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#セトコーヒー

出張カフェのスケジュールや、コーヒーにまつわること書いてます。

3/26は《いんたあばるカフェコラボ》! 再び登場のすきまコーナーで、ドリップぢからを高めよう!!

明日3月26日(日)は、《いんたあばるカフェコラボ》!直前のアナウンスとなりますが、前回好評だった、すきまコーナー『ハンドドリップ体験』今回も実施します。 概要は写真のボードの通りです。 ドリップのポイントを少しお話しさせてもらい、セトのかわりに…

3/26は《いんたあばるカフェコラボ》!アップデートがいろいろあり、それらを摂取し、臨もう!!

お水取りが満行を迎えたみぎり 弥生の空美しく晴れ渡り 早春の息吹身に染む今日このごろ 春セーターに袖をとおす浮き立つ心持ちながら 野焼き海苔掻く候、 いかがおすごしでしょうか。 時候の挨拶は、意味をちゃんと知らないと、 ランダムな文字の羅列にみえ…

銘は《堀江さんぽりうむ》!素敵なおさんぽになると良いね。ユー!

新企画スタンバイ! 4/9、堀江の焼きたてベーカリーとオリジナルウェアのお店《pesa(ペサ)》さんにて、小粋さに定評があるフレンズとコラボイベントします。 その名も《堀江さんぽりうむ》。 チェック・イット・ナウください! 以下、Facebookイベントペー…

第三日曜のおたのしみ!3/19は天満ナチュラルマーケットvol.57でスプリング・ハズ・カモう!!

冬は終わったのだ。 坊主たちの 《ウォー・オブ・オミズトリ》が終わり、 2017年の春は迎え入れられた。 迎え入れらましたが いかがお過ごしでしょうか。 ピクニックに、ドライブ、 花を愛でたり、お散歩したり。 パウダーとの戯れはご愛嬌。 芽吹きの季…

いかに過ごす!?三月後半の休みどきはここ!(スケジュールです)

セトコーヒーです。 コーヒー、コーヒー言うてますが、 なにがそんなにコーヒーか。 ときどきよくわからなくなります。 われわれの傍らに、そっと寄り添うものだから、 そのさりげなさが、ときどき真理だから。 そのさりげなさゆえに、 ちゃんとその実像をと…

【レポート】内代KATACHI holiday カフェはこういう雰囲気をたたえつつ、おこなわれている!

先日は、セトコーヒー @《内代KATACHI holiday カフェ》でした。 たくさんのご来場に感謝です。 なんでしょう。出店していて、出店を終えて、 いろんなことを思ったのですが、 けっこう忘れました。 それは別に、簡単にわすれる程度のことだった、 とかでは…

スプリングがいま接近中!セトコーヒーの3月の動きは、こう!

春のアトモスフィアが、 にじり寄ってくる! それは、坊主たちのOMIZUTORIウォーの戦況図! セトコーヒー や、 セトコーヒー と関わるカフェイベントやマルシェいろいろあります。 以下、3月のスケジュール! ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ 5日(日)12時〜19時 《内代KATACHI …

2月の《ひるばる》レポート!そして、春へ……

先日は、毎月第4日曜恒例の、 セトコーヒー×コナトマメ×もり弁のカフェコラボ @ 天満「いんたあばる」でした! この日、ど快晴で、 空の青さが、 人間の普段ほどほどに抑えられている 潜在おでかけ欲を危険域まで引っ張りあげたのか、 あるいは、お客さんが…

セトコーヒー的カプチーノ登場!晩冬の日曜、明日2月26日は《いんたあばるカフェコラボ》!

あした2/26はセトコーヒー× コナトマメ × もり弁 のカフェコラボ@ 天満「 いんたあばる 」です! 今回の限定ドリンクは、[カプチーノ・コン・カカオのオレンジピール添え]です。ざっくり言うと、フルーティな風味の濃いめのコーヒーに泡ミルクを注ぎカカオ…

ハンドドリップ体験コーナーを、します!

今週末、26日(日)は セトコーヒー×もり弁×コナトマメの 《いんたあばるカフェコラボ》がございます。 で、その中で今回おこなう新企画の話をすこし。 ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ 以前、ときどき、 セトコーヒーのハンドドリップ教室をおこなっておりました。 ハンドドリ…

ありがとう!天満ナチュラルマーケット・インダ・冬を見送るぽかぽか陽気

先日は、《天満ナチュラルマーケットvol.56》でした! 春めいた陽気の日和、かつ、 たくさんのご来場でとてもにぎにぎしい ”市”となりました。 お客様や関係各位に、感謝です! セトコーヒー的には、 今回つくったブレンドは、 スイーツ枠担当のChoco美さん…

アップーデート・オブ・キンキョー @ 天満ナチュラルマーケットvol.56!

明日2/19の #天満ナチュラルマーケット vol.56、#セトコーヒー の珈琲はおなじみ #喫茶路地 さんにオーダー焙煎してもらった珈琲豆を使用!チョコ系のスイーツに合うフルーティ路線を狙います。 #天満ナチュラルマーケット はじまりました!ほんじつ19日1…

おには外のどこへゆく!総ほっこりするなら天満ナチュラルマーケットvol.56へ駆けこもう!

おにを描きました。まだ2月ですからね! 明日2/19は #天満ナチュラルマーケット vol.56です! 11〜17時オープン! 自然でやさしいものが集う屋内マルシェです。 @ てんまのいえ。えーと、毎回、イベント用の伝票を作っているので、おには今回の伝票に使う絵…

カンガエテマス・オブ・新メニューや呼び物@ 2/26「いんたあばる」カフェコラボ!

コーヒーの新たな抽出器具「エアロプレス」を入手! それを用いたエスプレッソ基調の アレンジドリンク開発中です。 アンド・どストレートに滋味深く 珈琲を飲むよろこびがありそうな 珈琲豆についてもアップデート。アレンジコーヒー案《カプコ》。 エアロ…

カカオとコーヒーの香りが混じり合って見えてくる新しい世界!? 2月の《いんたあばるカフェコラボ》はいつもと違うことします

週末の京阪神。 快晴、小春日和からの、きょうは曇天ですね。これは、おめでたさとおもちのイメージの強い1月が終わり、チョコレートを取り巻く甘くて苦い国家規模のバトルロイヤルが開催される2月が始まるその前の、ひとときの転換の暗幕か。ともあれ、シ…

初月を終えて春待つ甘い日々へ!2月のセトコーヒーの予定とかは、こう!

先日22日で、2017年初月のセトコーヒー出店は完了! セトコーヒー×コナトマメ×もり弁 の《いんたあばるカフェコラボ》に、ご来店いただきまして、また、関わってくださいまして、ありがとうございます! 2月のセトコーヒーは、こちら!↓ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ((( 第3日…

美味しくほっこり、冬の雨にひえたこころをぽかぽか化!いんたあばるカフェコラボ、開幕中です!

ひらきました、本日1月22日の、 《いんたあばるカフェコラボ 》! ランチには もり弁さんの、 手作りイモ&大根もちの 鶏きのこあんかけ定食はいかがでしょう。 一汁三菜ぜんぶに ていねいな仕事が感ぜられる、 ほっこりメシです。コナトマメさんの、 焼き菓…

大寒あけたらほっこりカフェ!22日は《いんたあばるカフェコラボ》です!

明後日1月22日(日) 12〜20時は、 毎月第4日曜恒例の、 《いんたあばるカフェコラボ》です! セトコーヒー×もり弁×コナトマメの 三者がお届けする、スペシャルカフェ! セトコーヒーからは、 喫茶路地 さんにオーダーして 焙煎していただいた珈琲豆を 用いた…

結局やっぱり事後報告!先日の天満ナチュラルマーケットはこんな具合でした〜

先日は2017年最初の セトコーヒー出店!第三日曜日恒例の、 天満ナチュラルマーケットvol.55 @ 「てんまのいえ」でした〜。寒風ふくなか、 たくさんのご来場に感謝です。 よい珈琲がおこなえていたら幸いです。次回、天満ナチュラルマーケットvol.56は 2月22…

羽ばたけゴーゴー!2017のセトコーヒー初撃は天満ナチュラルマーケットvol.55!

明けましておめでとうございますから始まる365がまた! 昨年はお世話になりましてございます。 本年もよろしくお願いします。年末年始、仕事だったひともしっかりお休みだったひとも、等しく濃密で急加減速する時間を過ごされましたことでしょう。 あるいは…

いま開催中のクリスマス・カフェコラボ!スペシャルめなこの日なればこそ肩の力抜いていこう!!

はじまりました、 「いんたあばるカフェコラボ」! セトコーヒーともり弁とコナトマメの 3メガネがそれぞれのスペシャルを放つ 月イチカフェです。本日25日20時までやってます。以下、内容とかです。 もり弁さんの、 クリスマススペシャルカレーセット。 は…

カフェで過ごすクリスマス・イズ・グッド!年内ラストセトコーヒーは、いんたあばるカフェコラボ

どうあがいてもクリスマスが もうすぐやってきますね!件の日、25日は毎月第4日曜恒例、 セトコーヒー×もり弁×コナトマメの いんたあばるカフェコラボです。われわれはカフェをその日に おこなうのだから、 それらしいことをしたい。ごはん担当の「もり弁」…

ハンバーグは偉い!天満ナチュラルマーケットvol.53オープン!!

はじまりました。 天満ナチュラルマーケットvol.53! 本日18日17時まで、おこなってます。 会場である「てんまのいえ」さんの 毎度たのしみなランチプレートは、 自家製煮込みハンバーグ! さっそくいただきましたが、 出店者でありながら もう帰って寝たく…

冬支度・アンド・テイクアレスト!天満ナチュラルマーケットvol.53開催です

今度の日曜日18日は!天満ナチュラルマーケットvol.53です!今年最後の開催です。あれでしょう。年末年始、忙しいでしょういろいろ。自然な食材やマッサージ、あるいはカフェメニューでほっこりしたりとかで、チャージしといたほうが良いのでは。セトコーヒ…

内代KATACHIスタイルをおさめ、そして天満ナチュラルマーケットへ…

昨日12月10日は、 内代KATACHIスタイルでした。 ほぼ月イチ開催ですが、1月はお休みで、 次回開催は2月11日予定! カフェしてよし、雑貨見てよし、 ハンドマッサージにまどろんでよし、 アートセッションで開眼してよし、 な、いろいろカフェマルシェです。 …

年内ラストの内代KATACHIスタイルは12月10日開催!

ということで、そうなのです。 10日(土)12時〜19時 《内代KATACHIスタイル》 @ 「cafe & gallery KATACHI」 大阪府大阪市都島区内代町2-11-26 Facebookページ→ https://www.facebook.com/events/1084050468360527/?ti=icl セトコーヒーも参画! よしなに。

急がばコーヒー!徒歩めいて師走を過ごす、セトコーヒーのスケジュール!!

(柿を収穫するセトコーヒー人間) 来年の話をすると、鬼が笑う、 と言うけれど、その結果何が起こるのだろう。 おおむね来年の話をする人を いさめるように言うけれど、 良くない結果が待っているのか。 水素を火に近づけると、 ぽんっと弾けて水が出来るけ…

フォー・フォー・ワン!ブレンドの妙味・フォー・いんたあばるカフェコラボ!

あす27日12〜20時は 天満のブックシェルフBAR「いんたあばる」にて セトコーヒー×もり弁×コナトマメの カフェコラボです。 セトコーヒー は珈琲をおこなうわけですが、 さて、どのようなブレンドにしようかと。 手札は4つ。 バタークッキーのような甘い香り…

師走前のセーブポイント、27日はいんたあばるカフェコラボ!

先日は天満ナチュラルマーケットvol.54への 沢山の、ひとりひとりのご来店、 ありがとうございました! 天気にも恵まれ感謝の一日でした。 そしてネクスト一手は、コチラ。 ◆ 27日(日)12〜20時 《いんたあばるカフェコラボ》〜セトコーヒー×もり弁×コナト…

いまそこにある天満ナチュラルマーケットvol.54

現在、これをおこなっています。自然でやさしい屋内マルシェ! 20日(日)11〜17時 《天満ナチュラルマーケットvol.54》 @ 「てんまのいえ」大阪府大阪市北区天神橋4-12-9 イーストワール天四ビル 2F Facebookページ→https://www.facebook.com/events/598512…

いま、開催中!KATACHI Photo Picnic

今日11/19はこちらです。 《KATACHI Photo Picnic》 @ 「cafe & gallery KATACHI」 大阪府大阪市都島区内代町2-11-26 Facebookページ→https://www.facebook.com/events/276339782767237/?ti=icl 以下、様子!! ハリオV60を御して、淹れます。 淡路島たまね…

冬へドロップ!珈琲のんで師走へ徒歩れ!(11月後半のスケジュール)

11月も半ばです。 棒状のものに祈りを捧げましたか? (食べたり愛でたり眺めたり) していてもしていなくても、月日は流れます。 師走前、けっこう暖かかったりで、 来そうで来ない冬を前に そわそわしてはおりますまいか。 急いては事を仕損じる、が、真な…

内代町に興ったEXPOの終幕……そして。

先日の、「内代KATACHI EXPO」の様子です。 笑いとグルーヴと美味しさと可愛さに溢れた、 温泉のような一日でした。 打ち明げの席で、 KATACHIさんのオーナーさんが、 「このスペースを開いたときは こんなにたくさんのご縁が生まれるとは 思わなかった」 と…

なんでもない日の大切な写真を

11月19日(土)12〜19時に、 気楽なかんじの写真館 & カフェの コラボイベントをします。 《KATACHI Photo Picnic》 @ 「cafe & gallery KATACHI」 大阪府大阪市都島区内代町2-11-26 Facebookページ→ https://www.facebook.com/events/276339782767237/?ti=i…

ぬくもり重点、11月のスケジュールです

風呂と鍋とコーヒーのもたらすしあわせ具合が日に日に上昇する昨今です。 健康でしょうか。 寒さ対策も肝要ですが気持ちのぬくもりもだいじ! そんな折に、セトコーヒーの11月のスケジュールです。 ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ 12日(土)11時半〜18時半 《内代KATACHI EXPO 2…

アート、スパイス、コーヒー!な、2日間の2日目!!

兵庫の空はきょうも朗らか。 すこし風がつめたいですが、 元気にでかけるにはちょうど良いし、 行った先で飲むホットコーヒーの ボディへの浸透力もいい塩梅でしょう。 きのうに続いて今日30日も、セトコーヒー出してます。 《アーツでかわる アーツでかえる…

誰しもがアートを行う神無月!

神はいないがおばけが跋扈す月も、終盤です。 化けたい気持ちは、どこから来るのか。 旅するようにここではないどこかへ 行きたい気持ちの、親戚か。 なんという、 化けたいものがあることの健全かつ 変化への飢餓感のある正しい精神か。 ひとは大抵トリップ…

天満ナチュラル大サーカスが、来る!

めきにめいてきましたね。秋。秋といえば、χの秋ですね。χには好きな値を入れられます。あなたは何を入れますか。 迷っても大丈夫。それ探しにうってつけの、感性を刺激してくるイベントがあります。 《天満ナチュラル大サーカス》10月16日(日)12〜20時会…

10月の出店スケジュールの取り急ぎバージョン!

セトコーヒー@ 《にゃばた ネコの集い 2016》 10月1日(土)11〜18時会場「ルシェルシュ」〒630-0215 奈良県 生駒市東菜畑1-178コーポ五風https://www.facebook.com/events/1058950724199463/ ◆ 《天満ナチュラル大サーカス》10月16日(日)12〜20時会場「…

残暑はつかれる!つかれたら美味いもんチャンスなので、いんたあばるカフェコラボいかが?

今日25日は、天満「いんたあばる」にて、 セトコーヒー ×もり弁×コナトマメのカフェコラボです。 もり弁さんのごはん、 メインはかぼちゃと豚バラの黒糖煮。 米泥棒さ、すごいです。 セトコーヒー の珈琲や、 ヴィーガンスイーツのコナトマメさんの、 スコー…

秋がきちゃった感とともに内代KATACHIスタイル開催!

内代KATACHIスタイル、はじまりました!本日9/24、19時まで。おいしいたのしいカフェマルシェです。 ネリkitchenさんのベジごはんプレートとか、 ぽっけさんのヴィーガンスイーツなど、 おいしい呼び物がある! タロットリーディングセッション(随時受け付…

天満ナチュラルマーケットvol.51終幕し、そして。

ほんじつ天満ナチュラルマーケットvol.51、おわりましたー! 雨にもかかわらず、たくさんのご来場ありがとうございました。 夏の名残りを覚えるしっとりデイなりの、 まどろんでいるような空気が流れており、良かった。 きょうのブレンド、《雨の歌》と《望…

にゃばたでねこづくセトコーヒー

秋とねこは相性が良いと思いませんか。 そういうわけかどうなのか、 奈良県は菜畑にて《にゃばた》なる、 ねこ中心のイベントが開催中でございます。 場所はケーキと焼き菓子と雑貨とカフェの店 「ルシュルシュ」さん。 http://cake-west.com/recherche/ 10/…

セトコーヒーのお報せ・2016年9月

“秋”と“夏”が、“季節”の“変わり目”という “ダンスホール”で“踊”(ダンス)ってます。 それを眺めるわれらとしては、どちらの余波を受けても涼しい顔でいられる備えをするのが肝要です。 たとえば、ストールを持っておく、みたいな。加えて、カフェも利用しよ…

いんたあばるカフェコラボが8/28にある

大阪のビル街で、ランチを求めて歩いていたら、 鳩が日陰に集まっていました。 見事に日向を避ける鳩。 そんな季節です。 本能で生命活動の危機を感じるほどの暑さは、 同時になにかを強くアレする性質を 持っているのかもしれません。 アレというか、なんか…

八月のセトコーヒーの行く先

暑いのはもう仕方ないし楽しんだもん勝ちシーズンが到来です。渇きをアイスコーヒーで、熱をアイスクリームで、バテたら夏野菜とかで、マルチプルに迎撃すれば、凶悪な熱気も季節の風物詩めいて手懐けられましょう。 そういうことが、だいたい出来そうなイベ…

いま!オープンしている「いんたあばる」のカフェコラボです

おこなっております。 いんたあばるカフェコラボ! 天神祭の最中の天満にて、 本日24日20時まで開いています。 の、 様子をちょこちょこアップロードいたします。 ◆ もり弁さんの定食。 このプレートに、ごはんとお味噌汁がつきます。 さっき食べましたが、…

7月24日、Highな珈琲をFire !

太陽が元気なみぎり、 調子はいかがでしょうか。来る24日(日)12〜20時は 「いんたあばる」カフェコラボです。 「もり弁」さんのごはんも 「コナトマメ」さんのスイーツも まったき呼び物ですが、 セトコーヒーもごちそうをボムりたい。 手段はやはりコーヒ…

夏盛り!夏のカラダに嬉しいカフェコラボ

部屋の片付けに費やした海の日は、インドアながら昔のMD聴いて記憶のトリップしてました。皆さま良い連休過ごされましたでしょうか。今日からなんかとの闘いのひとも、むしろこれから休みなひとも、良い音楽きいて朗らかに駆け抜けるといい! 梅雨明けですね…

よろ49!サマー。天満ナチュラルマーケットvol.49

雨の日のアイスコーヒーは、なんか、こう、郷愁を覚える。きょう17日11〜17時は「天満ナチュラルマーケットvol.49」開催です!にぎやかな場所でノスタルジックに過ごすのもオツなもんですよ。 本日用オリジナルブレンドに使用する珈琲豆は天六の自家焙煎珈琲…