祭りだわっしょい!(カフェイベントです)
今度の土曜日12日は《マクロビ&オーガニック祭りvol.4》です。
12~20時オープン!
場所は大阪・天満、
本棚と有機野菜のBAR「いんたあばる」さんにて。
長寿法及び有機農産物をたたえる儀式かというとそうでもなく、
いや、内容的にはそうなのですが、
つまり、きらくなカフェです。
自然で身体に優しいものはおいしいので、
自然で身体に優しいスクラムを組んで、
あなたのこころのフロントローの足下に
天然由来のボールを投げ入れて
自チームに陰陽調和を得ましょう。という意図です。
ちがいます。カフェです。
カフェなのでほっこりかましましょう。
で、そのカフェイベントで、
セトコーヒーはもちろんのみもの担当。
コーヒーは、
キャラメルのような甘みと明るくやわらかい酸味の
オーガニック・メキシコ、
熟した果実のようなコク深い甘苦味の
オーガニック・グァテマラをご用意。
豆乳カフェオレもいけますよ。
お茶枠を占めるのは
オーガニック・ルイボスティです。
いっしょに出場する選手紹介。
スイーツ担当「ごっくんロウル」さん。
マクロビスイーツ界のヌーノ・ベッテンコート。
素材の味をいかしつつ芳醇な野郎ども(お菓子)を従え、
ほくほく攻めたてます。
ごはん担当「ネリkitchen」さん。
マクロビ料理界のブライアン・チッペンデール。
季節の野菜たちの持ち味を引き立てつつ
五感に響く献立でもって、
時節の妙味のほっこり連打で
ハコをたのしく揺らします。
ともども、よろしく!
本棚と有機野菜BAR「いんたあばる」
〒530-0041