コーヒーでもっと遊ぼう
5月２４日、つまり今週土曜日は、
コーヒーについて少しだけ深く知る良い機会です。
天満の「いんたあばる」さんにて、珈琲教室コラボです。
生の豆から珈琲豆へ。それを我らの手で。
いわゆる自家焙煎ってやつです。
簡単な道具で誰でも出来るのですよ。
そんな焙煎教室があります。
それと、珈琲豆をのみものとしてのコーヒーにするには、
ドリップせねばなりません。抽出です。
粉にお湯をそそいで、ふくらみを愛でるアレです。
あれも、やりかたによってコクが出たり香りが際立ったり、
いろいろあるのですよ。
というドリップ教室。
それぞれを研鑽する者どもが結託して、
ワークショップをおこなうわけです。
みんなでわいわい言いながら、
焙煎やドリップの出来の違いをたのしんだりするの、
なかなかわるくない気分ですよ、へへ。
お問い合わせ、ご予約お待ちしてます。
allez.sng.1422アットマークgmailドットコム
まで。
①１２時～
②１５時～
③１８時～
の３コマです。
希望時間帯と人数を！
よろしくです。
以下、イベントページから転載。
◇ ◆ ◇ ◆ ◇
みなさん、こんにちは、
【いんたあばる】×焙煎＆ドリップ体験！！
ｗコーヒー教室開催します！！
★5月24日（土）【いんたあばる】
大阪市北区天神橋5-6-5 06-6357-0043
https://www.facebook.com/intervalval
≪ひるばる≫×コラボカフェ初の試み～
コーヒー生豆の焙煎から～
抽出までをワークショップ感覚で～
1000人珈琲～DIY COFFEE「鮫島」さんの
コーヒー焙煎教室
＆「セトコーヒー」のハンドドリップ教室です
時間、①12：00～ ②15：00～ ③18：00～
定員、各6名 要予約 1回2時間程度
費用お一人様 2800円（焙煎豆のおみやげ付き！！）
≪diy cofee焙煎教室≫
3種類の生豆から1つチョイスして
自分達でコーヒーの焙煎を体験していただきます～
≪セトコーヒードリップ教室≫
自分達で焙煎した炒りたてのコーヒー豆で
ハンドドリップ～それぞれの味の違いを楽しみましょう
≪自分だけのオリジナルコーヒーを味わう≫
もちろん自分で点てたコーヒーを味わう、
至福のコーヒータイムを～
南森町「アンズ舎」さんの
手作りの焼き菓子も御用意いたします！！
御予約は、こちらのフォームから！！
希望時間と人数を明記して御連絡ください～
又は【いんたあばる】06-6357-0043 18：00～
御参加お待ちしてます！！
★こだわりのハンドドリップ「セトコーヒー」
http://www.facebook.com/setocoffee
★1000人珈琲～DIY COFFEE「鮫島」
http://diycoffee365.blogspot.jp/
★「アンズ舎」サイフォンコーヒーと焼き菓子と
