きょうです!コロンビア・スプレモに問う
珈琲に詳しくない方も、
「コロンビア・スプレモ」という名前を
きいたことはあるかと思います。
ないですか。
えーと、モカ・マタリとか
スマトラ・マンデリンくらいの
ネームバリューと言えば良いでしょうか。
ともかくコロンビア・スプレモ。
なんだかすごそうな名前。かっこいい。
なにせ、スプレモというのはスペイン語ですぜ。
最上級って意味ですぜ。
いや意味なんて些末なことなのです。
肝心なのはコロンビア・スプレモという名前のどや感。
肝要なのはコロンビア・スプレモという名前のイメージ通りの
珈琲を飲んだことがあるかということ。
おいしい珈琲は飲んだ瞬間「美味っ」と
思うもののことだと思う。
知識がなくとも、何かと比較しなくとも、
おいしいもんはおいしい。
コロンビア・スプレモの名を冠する珈琲で
そういうおいしさを感じた経験は多くない。
皆さんはどうだろうか。
きょう28日、セトコーヒーとぽっけのカフェ
in中崎町「プロペラ・ベース」では、ブレンド2種の他、
おすすめ珈琲として、守口の名店「武内珈琲店」の
コロンビア・アピア・スプレモ・エスペシャルを出します。
信頼のおける店のコロンビア・スプレモです。
あとはぼくが、どこまでそのポテンシャルを引き出せるか。
そもさん!