華-hana-さんのごはんとスイーツを食べられるチャンスはけっこう貴いよ

10月も終盤。

肌寒い日が増えてきました。

過ごしやすさに油断してると

風邪をひいたり疲れすぎたりするものです。

ゆっくりするのだいじ！

たとえば、セトコーヒーで。

26日12〜20時は

天満「いんたあばる」でカフェコラボです。

華-hana-さんの、

チキンカレーが登場しますよ。

スイーツは、タルトタタンとかぼちゃケーキです。

セトコーヒーのお飲物も

妥協なきものを。

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あしたはBe'zで挑みます。

煎りたてハマ珈琲さんにオーダーし、

きょう焙煎していただいたふたつの珈琲豆。

セレベス・アラビカ（上）と

エチオピア・ベレカ（下）。

セレベスは、深く煎ってもなお消えない

強い個性を持つ豆。熟成した穀物のような。

ベレカは、たおやかな香り吹き出す危険なやつ。

花のようなアロマと、黒糖のような甘みがあります。

さて、珈琲豆たちは

コンディションを仕上げてきてくれた。

あとはセトコーヒーがいかにして、

彼らのポテンシャルを引き出しきれるか。

ベーズ（珈琲豆）のLIVEを成功に導くべく、

適当なちから加減で、がんばるぞ！

どうかよろしく！