きのうのこと。セトコーヒーとぽっけのカフェ
きのう6月25日は、
第2第4水曜日恒例のセトコーヒーとぽっけのカフェ
@ 中崎町「プロペラ・ベース」でした。
第4水曜はカレーの日。
今回はベジグリンカレー&ベジマサラのプレート。
スパイスの香りが食欲に鉄山靠きめてきます。
高知のとれたてトウモロコシも
めちゃめちゃ甘くて美味かったー!
珈琲は、野生の珈琲豆《光の種》を使用。
ジャングルで自然に育ち、
完熟して落実したものを収穫するそうです。
野生という言葉がしっくりくる個性的な味でしたよ。
味の主張ゆえにあっさりでもおいしいですし、
思い切って濃厚にネルドリップなどしてみても
おもしろいでしょう。
ぽっけさん手作りの新生姜ジンジャーエールや
赤紫蘇ジュースも美味でした。
今回はいつになく盛況でした。
好天のためか、メニューの魅力か。
その他にも引っ越す直前の友だちが
来てくれたり、
感慨深い一日でした。
そういう日の締めのビールは
ただ疲れたときとは違う美味しさで
心にも染みてくるものです。
来月もよろしくお願い致します。