走る師匠が末脚を発揮し大外から捲り上げんとラストのスパートする昨今いかがお過ごしでしょうか。 今年も出張コーヒー屋 #セトコーヒー をこないだの #天満ナチュラルマーケット にて納めることが出来ました。 出店のたびに思うのですが、コーヒーっておも…

今日12月16日(日)、17時まで、「天満ナチュラルマーケットvol.78」やっております！ 毎回好評の「てんまのいえ」の有機野菜ごはんは、野菜の美味しさだけでなく、メインの日南ポークのポトフも美味い！！ 染み渡り具合に五臓と六腑がブーストします。 さっそ…

開幕しました！ 第１日曜のお楽しみ、《内代KATACHI holidayカフェ》です。 ほんじつ12月2日(日)18:30まで。 わたくしセトコーヒーもドリンク担当してますが、隙をついてさっそくごはん担当ネリkitchenさんのマクロビごはんプレートいただいてます。 素材こ…

あっ、１２月だ！ こんなにも、あっただろうか。 ２０２０年は、東京オリンピックだし、２０２５年は関西・大阪万博です。 こんなにも先の話をする年の瀬があっただろうか。 そんな先のことなんてわかんねっスよセンパイ！って気分の人は多いんじゃないだろ…

はじまりました！#天満ナチュラルマーケット vol.77！ 今月の #てんまのいえ さんのごはんは、鹿児島産さつま鶏のつみれ汁をメインに自家菜園野菜たっぷりの一皿with #マイアリーノ さんのお米！滋味深さがヤバイです。 #ベリーキッチン さんの、スイーツも…

内代KATACHI holidayカフェ が始まりました！ 本日11/4の！18時半まで。 それぞれの得意を持ち寄りおこなわれるカフェマルシェです。 ええ天気ですしお散歩などのがてらに、ぜひ。 +×+×+×+×+ 《内代 KATACHI holiday Cafe》 ◆日時｜2018年11月4日（日）12：0…

あさって11月4日(日)は、ある！内代KATACHI holidayカフェが！#セトコーヒー も出ます。KATACHIさんで、淹（や）るのはひさびさです。珈琲を淹れます。 あの、こないだ、尾道に行ってきて、そこでこう、いい意味で魔窟みたいなコーヒー屋があって、彼の地の…

新しいアイテムを得た。破損し、使用不可になったので新調した。 ティーサーバーだ。ぽってりした耐熱ガラス製の容器にナイロンメッシュの蓋が付いており、紅茶などの抽出と濾過が出来る道具です。まあ、なんちゅうことのない道具っちゃ道具なんですけど、テ…

#天満ナチュラルマーケット vol.76 はじまりました〜。 会場でもある #てんまのいえ のランチプレートをさっそくいただいてます。 今月のメインは鹿児島産さつま鶏のトマトハーブ煮込み。 鶏肉のやわらかさとハーブの風味がめちゃめちゃ良いです。香りだけで…

ああ、淹れに淹れ、噛まれに噛まれ、楽しみに楽しんだ。 コーヒーと蚊とぼくについてだ。 きょう10/14は枚方市「お茶屋御殿展望公園」にて《くらわんかマルシェ》でした。 セトコーヒーも出張コーヒー屋として、おこないましたよ。 めっちゃ良い晴れた秋の秋…

10月1日は「コーヒーの日」でした。 飲みましたか？ コーヒー。 ぼくは飲みました。 毎日飲んでますが、ちょっとだけ、こう、あぁ今日はコーヒーの日だなぁと思いながら淹れた。味への影響は不明だ。 こう、とくにまあそんなわけでコーヒーの日だからと言っ…

はじまりました！ #天満ナチュラルマーケット vol.75！ きょう9/16の17時までです。 @ 「てんまのいえ」。 てんまのいえのランチは、今回はガパオライス！ 肉肉しいし、ホーリーバジル効いてるし、お米も美味いし、ガパオライスの中でも相当つよいガパオライ…

さいきん青空みてませんが、ご機嫌いかがでしょうか。 ずっと曇りだと、スチームパンクSF映画の世界みたいで、アガりますね。 退廃的でクール！ まあ、晴れのほうが好きですがね！ ブルースカイ、来いよ！！ ともあれ、暮らしていかねばなりません。先日、瀬…

スタートしました！ #おかえるいち DAY1！ コーヒーやおやつ、カレーとか、アート体験ワークショップなど、いろいろ楽しいイベントです。 今日9/1は18:30まで！ ドリップパックも販売中！ ステージパフォーマンスもお客様も参加して盛り上がってました。ビバ…

雷雨！？ ゴロゴロ鳴ってるのは、閃きや創造の予兆めいて神秘的です。 っても、属性でいったら【闇】っぽいですが。 そのような折、闇を振り払い結果ほわっとさすのはコーヒーとかそういう良い香りのモン。 今日9月1日(土)は、三ノ宮で 出張コーヒー屋 #セト…

いまです！ #天満ナチュラルマーケット vol.74、本日8/19の17時まで開催中！ #てんまのいえ さんの夏野菜カレープレート、夏らしい爽やか刺激で、あー！夏！となります。 夏ですしゼヒ！ 他、コーヒーやスイーツもある。 カフェメニューはこちら。 マルシェ…

あれですよ、日本の夏は、汗が蒸発しにくいやらウンタラカンタラで、体温が上がりやすいそう。 体温が上がりやすいと、呼吸が浅くなります。呼吸が浅くなると、こう、なんか、気分が急く。余裕がなくなる。 そうすると、ワーッてなって良くない。ぱっと弾け…

エチオピア サハマ農園（中煎り）（ 喫茶路地 ）を濃いめにドリップし、ステンレス容器に入れて氷水で冷却。シロップを混ぜたソーダにゆっくり加えてライムを添えて、そもさん。 コーヒーの苦味はほのかに、エチオピア特有のフルーティさとライムが相性よく…

#天満ナチュラルマーケット vol.73はじまりました！ 本日7/15(日)17時まで、野菜バル #てんまのいえ にて。 鶏の自家製カレー煮込み、今日みたいな日でも食欲そそり咀嚼が進みます！ 屋内マルシェなので、避暑にもぜひ〜。 カフェメニューはこちらです。 他…

今週末7/15(日)の11〜17時、 #天満ナチュラルマーケット vol.73に出店いたします！ しぜんで優しい手づくりモノたくさんの屋内マルシェです。 避暑に、癒しに、なんらかの補給に、ゼヒ！ 《天満ナチュラルマーケットvol.73》 ◆日時｜2018年7月15日（日）11：…

天満ナチュラルマーケット vol.72、はじまりました！きょう6/17・17時まで有機野菜バル 「てんまのいえ」にて〜。てんまのいえ特製ランチはキーマカレー！ 辛くないのにスパイスの香り良くて、食べきる頃にじんわりホットになるやつ！ ビー・しあわせ！ イベ…

良いかんじで開います！内代KATACHI holidayカフェ。きょう6/3・19時まで〜。カフェマルシェなので、飲食・カルチャーいろいろある！セレクト古書店「 #ホホホ座 」さんの展開わくわくします。マクロビごはんの #ネリkitchen さんのプレートごはんも、彩り・…

案外すずしいここ最近ですが、風邪など召されてはおりますまいか！なにかと忙しく、日々急いてはいまいか！ゆっくり、積極的になにもせず一息つく事も大事なので、こう、忙しく疲れてたら、そのオンに入りっぱなしのスイッチをとっ捕まえてでもオフにしたさ…

はじまりましたー！ きょう5/20・17時まで天満ナチュラルマーケットやっております！ 会場「てんまのいえ」の有機菜園お野菜たっぷりランチ、さっそくいただきましたが、ご飯が進んで仕方なかったです。 うめぇ〜。 菜園野菜サラダもメインの丹波地鶏のトマ…

あの、ロードバイクで普段は会社に出勤してましてですね、ロードバイクってのは、あの細っそいタイヤと前傾姿勢でまたがるフレームのレース発祥の自転車のことなんですけど、お気に入りの赤黒のスペシャライズド社製ロードバイクで通勤をしていて、で、先日…

きょう5/6、大阪・玉造駅ほど近くの酒to Curry アーチル さんにて「 アーチルこどもの日マルシェ 」開催中です！有機野菜や雑貨やカレー、お酒の飲めるしコーヒーも！ 間口は広くGo to ごきげん！いかがか！ イベントページ→https://www.facebook.com/events…

きのう5/5は 「ベジバル祭り ファイナル」でした〜。 沢山の、ひとつひとつの邂逅に感謝です！ また、ええ天気だった！！ありがとう、天！！！ 素敵なイベントとなりました。駆け抜けた感、あり、あまり覚えてなかったりもしますが！ アタマじゃなく心が覚え…

なんか、こう、最近美術館に行っていろんな作品みたのだけど、アートって言い切ったら大抵のものがアートとして見ることができるなぁと思った。それとは別に眠い。寝る時間だ。でも、なんか書いてから寝ようと思ったので、なんか書く。えー、なんでしょうね…

本日4/15、11〜17時は「天満ナチュラルマーケットvol.70」！ ナウ・オン・やってます！ セトコーヒーも珈琲淹れて、ふんばってます。 「てんまのいえ」さんの、ランチプレートもおいしい。 ポークジンジャーが米イレーザーだし、しかし、対する米が今回出店…

表題の件〜！！！@ #てんまのいえ 。カフェからマッサージまでいろいろ集まる屋内マルシェです。わたくしも #セトコーヒー として参画します！イベント用伝票に使う図案考えてるのですが、今月の犬は近所で見かけたペキニーズです。.==========《 #天満ナチ…