7月15日はセルクルさんでセトコーヒー！
7月１５日（火）は毎月第三火曜恒例のセトコーヒー
＠ 中崎町「フレンチ食堂セルクル」さんです。
セルクルさんの定休日を間借りしての一日カフェです。
１３～２１時。
お仕事おわりにもどうぞ。
コーヒーと、「セトコーヒーのプリン」などのお菓子、
ドッグものあります。
コーヒーは「煎りたてハマ珈琲」さんの
グァテマラＳＨＢ・アンティグア・アゾテア農園の
珈琲豆を使用したアイスコーヒーメニューが充実です。
ドリップ者に出来ることはなにか。
たとえば珈琲豆の焙煎をした方もしらない
その珈琲豆の深層の表情をカップとして
見ること／見せることが出来る。かも知れない。
そして、三和珈琲さんで
珈琲豆「パナマ・ゲイシャ」を入手。
世界最高峰の農園エスメラルダで栽培される、
ゲイシャ種の珈琲。
パイナップルなどトロピカルフルーツのような
甘く芳醇な酸を持つ、おぜうさんです。
量り売りでの小売価格は、
一般的な焙煎豆の１０倍ちかいですけれど、
一杯いくらにしましょうね！
お手頃めにしましょうか。
なんやかんやアレですが、お楽しみに。
あっ、限定３杯です。
あとですね、ラ・エスメラルダ農園が育てた
珈琲の至宝もあるわけですが、
焼き鳥屋の息子がこさえたセトコーヒーブレンドもあるんですよ。
スイーツは、正統派！ザ・プリンと、
瀬戸内レモンマフィンです。
ドッグもんとして、
ジューシーなソーセージと
ふかふかのパンと
優しい辛みのチリソースで構成された
チリドッグがございます。
セットメニューも有りです。
よろしく！
「フレンチ食堂セルクル」→
「煎りたてハマ珈琲」→
