#セトコーヒー

出張カフェのスケジュールや、コーヒーにまつわること書いてます。

おでんと珈琲とブラウニーが三者睦まじくあればよし

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おでんの季節です。

日に日に風の冷たさが冬に近づくこの時期、

肉体がお鍋を求めて、

餓狼の体勢に研ぎ澄まされてゆくのを

かんじなくも無いです。

一触即発の神経を、

街にただよう出汁の香りがさらに研磨し、

往来をあるけば、

1町遠くのおでん屋で店主の持つおたまが

金属の角型おでん鍋に当たる音さえ

聴き取れそうです。

夜になったら、おでんと日本酒。

これはもはや愉楽の域。

でも夜まで待てないと言うひとに。

 

あす30日(日)12〜20時

セトコーヒーと華-hana-のカフェコラボ

@ 天満「いんたあばる」には、

hanaのおでんが登場します。

炊き込みご飯とご一緒に。

そして食後には日本酒をイメージして

セレクト/ブレンドした珈琲をどうぞ。

「喫茶路地」さんで、

“日本酒のような珈琲とは?”と

いろいろ相談して作ったブレンドです。

……やー、どうかなあ^_^;

そもさん!

珈琲としてつくったブレンドもございます。

 

ブラウニーやチェー(ベトナムのスイーツ)

もございます。

こちらも! 珈琲と合いますよ。

良い茶葉もご用意!

よろしく!

 

地図です。

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