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#セトコーヒー

出張カフェのスケジュールや、コーヒーにまつわること書いてます。

珈琲に合いそうなスイーツを作ってみる

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20日(火)は

中崎町「フレンチ食堂セルクル」さんで

セトコーヒーの一日カフェです。

13〜21時。

珈琲に心血そそぎますが、

スイーツも手作り。

ガトーショコラのお刺身を試作しましたが、

刺身にする意味のなさを発見。

(ちなみに焼き塩を振ってます)

ともかく良いのこさえます。

いい玉子のいいプリンもご用意。


よろしく!