師走前のセーブポイント、27日はいんたあばるカフェコラボ！
先日は天満ナチュラルマーケットvol.54への
沢山の、ひとりひとりのご来店、
ありがとうございました！
天気にも恵まれ感謝の一日でした。
そしてネクスト一手は、コチラ。
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27日（日）12〜20時
《いんたあばるカフェコラボ》
〜セトコーヒー×もり弁×コナトマメ〜
@ 「いんたあばる」
Facebookページ→
https://www.facebook.com/events/1751081915157073/?ti=icl
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天満の本棚BAR「いんたあばる」にて行う、
三者三様のスペシャルを集めたカフェコラボです。
もり弁さんのごはんは、
ご本人ゆかりの農家さんから仕入れた
お野菜をたっぷり使った満足ごはん。
優しく華やかでしっかりな膳は
売り切れ必至です。
コナトマメさんのスイーツは、
おなかに優しいほっこり案件。
お菓子作りが大好きでたまらないという
作者さんのうきうきした気持ちも
きっと美味しさの一因でしょう。
そして、わたくしセトコーヒーの珈琲は、
おなじみ自家焙煎珈琲店「喫茶 路地」さんの
珈琲豆で作成するオリジナルブレンド。
毎回、使用する珈琲豆や配合を
少しづつ変えていて、
今回はモンブランのようにスイートだったり、
晩秋の味覚アフターにもよろしい
キレあるビターだったりなブレンドを
こさえようかと。（イメージですが）
そしてその旨みを
しっかり引き出すドリップにて提供します。
本棚とちゃぶ台のあるBARという
ロケーションで、談笑しつつ、本を読みつつ、
師走前のひとゆっくりいかがでしょうか。
（※写真は過去開催時のものです。）
