出張カフェ
先日は、セトコーヒー ＠《内代KATACHI holiday カフェ》でした。 たくさんのご来場に感謝です。 なんでしょう。出店していて、出店を終えて、 いろんなことを思ったのですが、 けっこう忘れました。 それは別に、簡単にわすれる程度のことだった、 とかでは…
春のアトモスフィアが、 にじり寄ってくる！ それは、坊主たちのOMIZUTORIウォーの戦況図！ セトコーヒー や、 セトコーヒー と関わるカフェイベントやマルシェいろいろあります。 以下、３月のスケジュール！ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ 5日（日）12時〜19時 《内代KATACHI …
先日は、毎月第４日曜恒例の、 セトコーヒー×コナトマメ×もり弁のカフェコラボ @ 天満「いんたあばる」でした！ この日、ど快晴で、 空の青さが、 人間の普段ほどほどに抑えられている 潜在おでかけ欲を危険域まで引っ張りあげたのか、 あるいは、お客さんが…
あした2/26はセトコーヒー× コナトマメ × もり弁 のカフェコラボ@ 天満「 いんたあばる 」です！ 今回の限定ドリンクは、［カプチーノ・コン・カカオのオレンジピール添え］です。ざっくり言うと、フルーティな風味の濃いめのコーヒーに泡ミルクを注ぎカカオ…
今週末、２６日（日）は セトコーヒー×もり弁×コナトマメの 《いんたあばるカフェコラボ》がございます。 で、その中で今回おこなう新企画の話をすこし。 ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ 以前、ときどき、 セトコーヒーのハンドドリップ教室をおこなっておりました。 ハンドドリ…
先日は、《天満ナチュラルマーケットvol.56》でした！ 春めいた陽気の日和、かつ、 たくさんのご来場でとてもにぎにぎしい ”市”となりました。 お客様や関係各位に、感謝です！ セトコーヒー的には、 今回つくったブレンドは、 スイーツ枠担当のChoco美さん…
明日2/19の #天満ナチュラルマーケット vol.56、#セトコーヒー の珈琲はおなじみ #喫茶路地 さんにオーダー焙煎してもらった珈琲豆を使用！チョコ系のスイーツに合うフルーティ路線を狙います。 #天満ナチュラルマーケット はじまりました！ほんじつ１９日１…
おにを描きました。まだ２月ですからね！ 明日2/19は #天満ナチュラルマーケット vol.56です！ 11〜17時オープン！ 自然でやさしいものが集う屋内マルシェです。 @ てんまのいえ。えーと、毎回、イベント用の伝票を作っているので、おには今回の伝票に使う絵…
コーヒーの新たな抽出器具「エアロプレス」を入手！ それを用いたエスプレッソ基調の アレンジドリンク開発中です。 アンド・どストレートに滋味深く 珈琲を飲むよろこびがありそうな 珈琲豆についてもアップデート。アレンジコーヒー案《カプコ》。 エアロ…
週末の京阪神。 快晴、小春日和からの、きょうは曇天ですね。これは、おめでたさとおもちのイメージの強い１月が終わり、チョコレートを取り巻く甘くて苦い国家規模のバトルロイヤルが開催される２月が始まるその前の、ひとときの転換の暗幕か。ともあれ、シ…
先日22日で、2017年初月のセトコーヒー出店は完了！ セトコーヒー×コナトマメ×もり弁 の《いんたあばるカフェコラボ》に、ご来店いただきまして、また、関わってくださいまして、ありがとうございます！ 2月のセトコーヒーは、こちら！↓ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ((( 第3日…
ひらきました、本日1月22日の、 《いんたあばるカフェコラボ 》！ ランチには もり弁さんの、 手作りイモ&大根もちの 鶏きのこあんかけ定食はいかがでしょう。 一汁三菜ぜんぶに ていねいな仕事が感ぜられる、 ほっこりメシです。コナトマメさんの、 焼き菓…
明後日1月22日(日) 12〜20時は、 毎月第４日曜恒例の、 《いんたあばるカフェコラボ》です！ セトコーヒー×もり弁×コナトマメの 三者がお届けする、スペシャルカフェ！ セトコーヒーからは、 喫茶路地 さんにオーダーして 焙煎していただいた珈琲豆を 用いた…
先日は2017年最初の セトコーヒー出店！第三日曜日恒例の、 天満ナチュラルマーケットvol.55 @ 「てんまのいえ」でした〜。寒風ふくなか、 たくさんのご来場に感謝です。 よい珈琲がおこなえていたら幸いです。次回、天満ナチュラルマーケットvol.56は 2月22…
明けましておめでとうございますから始まる365がまた！ 昨年はお世話になりましてございます。 本年もよろしくお願いします。年末年始、仕事だったひともしっかりお休みだったひとも、等しく濃密で急加減速する時間を過ごされましたことでしょう。 あるいは…
はじまりました、 「いんたあばるカフェコラボ」！ セトコーヒーともり弁とコナトマメの 3メガネがそれぞれのスペシャルを放つ 月イチカフェです。本日25日20時までやってます。以下、内容とかです。 もり弁さんの、 クリスマススペシャルカレーセット。 は…
どうあがいてもクリスマスが もうすぐやってきますね！件の日、25日は毎月第４日曜恒例、 セトコーヒー×もり弁×コナトマメの いんたあばるカフェコラボです。われわれはカフェをその日に おこなうのだから、 それらしいことをしたい。ごはん担当の「もり弁」…
はじまりました。 天満ナチュラルマーケットvol.53！ 本日18日17時まで、おこなってます。 会場である「てんまのいえ」さんの 毎度たのしみなランチプレートは、 自家製煮込みハンバーグ！ さっそくいただきましたが、 出店者でありながら もう帰って寝たく…
今度の日曜日18日は！天満ナチュラルマーケットvol.53です！今年最後の開催です。あれでしょう。年末年始、忙しいでしょういろいろ。自然な食材やマッサージ、あるいはカフェメニューでほっこりしたりとかで、チャージしといたほうが良いのでは。セトコーヒ…
昨日12月10日は、 内代KATACHIスタイルでした。 ほぼ月イチ開催ですが、1月はお休みで、 次回開催は2月11日予定！ カフェしてよし、雑貨見てよし、 ハンドマッサージにまどろんでよし、 アートセッションで開眼してよし、 な、いろいろカフェマルシェです。 …
ということで、そうなのです。 10日（土）12時〜19時 《内代KATACHIスタイル》 @ 「cafe & gallery KATACHI」 大阪府大阪市都島区内代町2-11-26 Facebookページ→ https://www.facebook.com/events/1084050468360527/?ti=icl セトコーヒーも参画！ よしなに。
（柿を収穫するセトコーヒー人間） 来年の話をすると、鬼が笑う、 と言うけれど、その結果何が起こるのだろう。 おおむね来年の話をする人を いさめるように言うけれど、 良くない結果が待っているのか。 水素を火に近づけると、 ぽんっと弾けて水が出来るけ…
あす27日12〜20時は 天満のブックシェルフBAR「いんたあばる」にて セトコーヒー×もり弁×コナトマメの カフェコラボです。 セトコーヒー は珈琲をおこなうわけですが、 さて、どのようなブレンドにしようかと。 手札は4つ。 バタークッキーのような甘い香り…
先日は天満ナチュラルマーケットvol.54への 沢山の、ひとりひとりのご来店、 ありがとうございました！ 天気にも恵まれ感謝の一日でした。 そしてネクスト一手は、コチラ。 ◆ 27日（日）12〜20時 《いんたあばるカフェコラボ》〜セトコーヒー×もり弁×コナト…
現在、これをおこなっています。自然でやさしい屋内マルシェ！ 20日（日）11〜17時 《天満ナチュラルマーケットvol.54》 @ 「てんまのいえ」大阪府大阪市北区天神橋4-12-9 イーストワール天四ビル 2F Facebookページ→https://www.facebook.com/events/598512…
今日11/19はこちらです。 《KATACHI Photo Picnic》 @ 「cafe & gallery KATACHI」 大阪府大阪市都島区内代町2-11-26 Facebookページ→https://www.facebook.com/events/276339782767237/?ti=icl 以下、様子！！ ハリオV60を御して、淹れます。 淡路島たまね…
11月も半ばです。 棒状のものに祈りを捧げましたか？ （食べたり愛でたり眺めたり） していてもしていなくても、月日は流れます。 師走前、けっこう暖かかったりで、 来そうで来ない冬を前に そわそわしてはおりますまいか。 急いては事を仕損じる、が、真な…
先日の、「内代KATACHI EXPO」の様子です。 笑いとグルーヴと美味しさと可愛さに溢れた、 温泉のような一日でした。 打ち明げの席で、 KATACHIさんのオーナーさんが、 「このスペースを開いたときは こんなにたくさんのご縁が生まれるとは 思わなかった」 と…
11月19日（土）12〜19時に、 気楽なかんじの写真館 & カフェの コラボイベントをします。 《KATACHI Photo Picnic》 @ 「cafe & gallery KATACHI」 大阪府大阪市都島区内代町2-11-26 Facebookページ→ https://www.facebook.com/events/276339782767237/?ti=i…
風呂と鍋とコーヒーのもたらすしあわせ具合が日に日に上昇する昨今です。 健康でしょうか。 寒さ対策も肝要ですが気持ちのぬくもりもだいじ！ そんな折に、セトコーヒーの11月のスケジュールです。 ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ 12日（土）11時半〜18時半 《内代KATACHI EXPO 2…
