6/11は昼カフェコラボ@ てんまのいえ！夏の身体を癒すのは、けっこうhighなアイツ！！
セトコーヒーのお知らせです。
次の一手というか出店は、6/11（日）《てんまのいえ 昼カフェコラボ》です！
まんぞくご飯の「もり弁 」さんと、胃にもハートにも優しいおやつの「コナトマメ 」さんとのコラボ！！
で、セトコーヒーは相も変わらずコーヒー（と、お茶など）を提供するわけですが、夏の——いや、実は季節問わずオススメのメニューがあるのでご紹介。
銘は【highアイスコーヒー】。
簡単にいうと、氷を入れない濃いアイスコーヒーなのですが、アイスコーヒーの枠をけっこう破壊してきます。
少しお値段を高めに設定し、メニューに「お時間いただきます。」と注釈くわえているのを良いことに、その日の良い珈琲豆で即興ブレンドを作り、通常よりも多い珈琲豆を使用して、おもいっくそじっくりハンドドリップし、しかも出来上がり量をやや少なめにすることでエキスを凝縮、冷却には氷を加えずおこなうために、内容物の風味を損ねない18/8ステンレススティール容器に移し替え容器ごと氷水に漬けて急冷——と、まあまあ手間をかけます。
で、出来上がったアイスコーヒーですが、くちに含むと、凝縮・冷却され閉じ込められた芳醇な風味が口腔内の温度でゆっくり解け、美味しいアレがいいかんじにふわぁーとなります！
ただ、他のオーダーが溜まっていると、作業の都合上、後回しにする場合あるので、時間のあるひと向けメニューです。余裕あるひとはゼヒ！
■6月11日(日)12〜18時
《昼カフェコラボ 〜セトコーヒー×もり弁×コナトマメ〜》
◇会場◇
「てんまのいえ」
〒530-0041 大阪市北区天神橋4-12-9 イーストワール天四 2F
◇Info.◇
Facebookイベントページ→
もう終わりかけですが！本日6/4《内代KATACHI holidayカフェ》のご様子は、こう！
いい天気ですね！
いい天気というと、暗黙の了解で晴れみたいなことになってますけど、くもりや雨や嵐が良いって言う人もいるでしょうね。
何が言いたいかというと、天気に由来し結果ハピネスならば、それがアナタのいい天気だということ。アナタのハピネスはアナタが決めろということ。選ぶのはアナタ！
で、その選ぶ候補にコチラいかがでしょうか。へへへ。
本日１９時までおこなってます。
■6月4日(日)12〜19時
《内代 Katachi holiday カフェ》
◇会場◇
「cafe & gallery KATACHI」
〒534-0013
◇Info.◇
Facebookイベントページ→ https://www.facebook.com/events/267318903677815/?ti=icl
様子など以下に〜。
よろしく！
まわってますか？
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案外すずしい朝の大阪。【とりあえずこうえんでぼんやりする】という選択が、休日タクティクスを有利に進めるマイ・トレンド。
ハトとか、犬の散歩とかサッカークラブの子どもたちとか、いろんな風景が有り、良い。
ところで。
おしりが可愛い小型のブルドッグが、飼い主のおっちゃんの周りをぐるっと回ったので、リードをほどくためにおっちゃんがその場でくるんっとスピンしたので、おお、と思った。
大人になると路上で突然くるんっとスピンしなくなるな。
自由な空想をしたり、電撃的な行動力を発揮するには、スピンすることが大事なのかもしれない。最近スピンしてますかアナタ。
スピン=回転は、心身に良く、ストレスや気になる腰痛も緩和します。
生活の中に回転を取り入れましょう。
#セトコーヒー のコーヒーは、 #ハリオ 社のV60スパイラルドリッパーを用いて淹れるくるくるドリップコーヒーです。ドリッパー内部で回転する湯流れが、珈琲豆のエキスを効率的に抽出し、アナタに美味なるコーヒーと回転の恩恵をもたらします。
で、6月4日(日)12〜19時は、《内代KATACHI holidayカフェ》に出店です。
よろしく！
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