#セトコーヒー

出張カフェのスケジュールや、コーヒーにまつわること書いてます。

【レポート】大阪広し!堀江に天満、おなじでちがう大阪2CITYをそぞろ歩かれたし!!

CITYという言葉にあこがれを抱いています。 ひとの営みがあり、常に流転し、面白いことが横溢してる。建築的にも地域コミューン的にも「より良くしていこう」という集合意識を感じます。 ……と、書いてみるとちょっと違う。 きっと単純に、CITYという言葉がな…

春はおさんぽがエンターテイメント!《堀江さんぽりうむ》へピットインしよう!!

雨でもちまたにおさんぽ日和ズムが充実してるのが春。雨と晴れでは、まるで世界のレイヤーが異なるように発見できるものも異なるように思う。雨のきょう、近所の公園にハト見に行ったら、ハシボソガラスのほうが多かった。ひとが少ないせいか、ねこも。あと…

【レポート】4月の内代KATACHI holidayカフェを終えて感じた集合意識リージョン上空に浮かぶマリオサーキット

昨日は《内代KATACHI holidayカフェ》でした。たくさんのご来場に、また、関係各位に、感謝です! かっこいい人やかわいい人、おもしろい人、頑張ってる人、我が道をゆく人とか、リスペクトする人には話しかけたい。その人がどんな人なのか知りたいし、その…

4月になったものは仕方ない!が、その先に待ってるのは仕方なくない高わくわくイベント達!!

こんにちは! 終わりと始まり、いや果てといや先の時分。 いかがお過ごしでしょうか。 節目であってもなくても、日々は歩みをとめないし、公園のハトは明日もハト胸だし、パグのかわいさは揺るぎない。 そういう変わらないものを羅針盤に、変わる潮目を航り…

3月の《いんたあばるカフェコラボ》終幕!レポートとコーヒーを淹れるということと伝えたきことと

ああ、日が暮れてきた。 快晴の月曜日。良いお天気であるほど、夕暮れはさみしい。 いや、さみしいのは、日中の日差しと踊りたりないからだろうか。 たっぷり遊んだあとならば、さわやかにバイバイと、お別れできるだろうか。そういえば昨日の夕暮れ時はぜん…

3/26は《いんたあばるカフェコラボ》! 再び登場のすきまコーナーで、ドリップぢからを高めよう!!

明日3月26日(日)は、《いんたあばるカフェコラボ》!直前のアナウンスとなりますが、前回好評だった、すきまコーナー『ハンドドリップ体験』今回も実施します。 概要は写真のボードの通りです。 ドリップのポイントを少しお話しさせてもらい、セトのかわりに…

3/26は《いんたあばるカフェコラボ》!アップデートがいろいろあり、それらを摂取し、臨もう!!

お水取りが満行を迎えたみぎり 弥生の空美しく晴れ渡り 早春の息吹身に染む今日このごろ 春セーターに袖をとおす浮き立つ心持ちながら 野焼き海苔掻く候、 いかがおすごしでしょうか。 時候の挨拶は、意味をちゃんと知らないと、 ランダムな文字の羅列にみえ…

銘は《堀江さんぽりうむ》!素敵なおさんぽになると良いね。ユー!

新企画スタンバイ! 4/9、堀江の焼きたてベーカリーとオリジナルウェアのお店《pesa(ペサ)》さんにて、小粋さに定評があるフレンズとコラボイベントします。 その名も《堀江さんぽりうむ》。 チェック・イット・ナウください! 以下、Facebookイベントペー…

第三日曜のおたのしみ!3/19は天満ナチュラルマーケットvol.57でスプリング・ハズ・カモう!!

冬は終わったのだ。 坊主たちの 《ウォー・オブ・オミズトリ》が終わり、 2017年の春は迎え入れられた。 迎え入れらましたが いかがお過ごしでしょうか。 ピクニックに、ドライブ、 花を愛でたり、お散歩したり。 パウダーとの戯れはご愛嬌。 芽吹きの季…

いかに過ごす!?三月後半の休みどきはここ!(スケジュールです)

セトコーヒーです。 コーヒー、コーヒー言うてますが、 なにがそんなにコーヒーか。 ときどきよくわからなくなります。 われわれの傍らに、そっと寄り添うものだから、 そのさりげなさが、ときどき真理だから。 そのさりげなさゆえに、 ちゃんとその実像をと…

【レポート】内代KATACHI holiday カフェはこういう雰囲気をたたえつつ、おこなわれている!

先日は、セトコーヒー @《内代KATACHI holiday カフェ》でした。 たくさんのご来場に感謝です。 なんでしょう。出店していて、出店を終えて、 いろんなことを思ったのですが、 けっこう忘れました。 それは別に、簡単にわすれる程度のことだった、 とかでは…

スプリングがいま接近中!セトコーヒーの3月の動きは、こう!

春のアトモスフィアが、 にじり寄ってくる! それは、坊主たちのOMIZUTORIウォーの戦況図! セトコーヒー や、 セトコーヒー と関わるカフェイベントやマルシェいろいろあります。 以下、3月のスケジュール! ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ 5日(日)12時〜19時 《内代KATACHI …

うららかな春のうららかさに任せてchillout & be wild !! 3月5日は《内代KATACHI holiday カフェ》open !!!

さあさあ3月がやってきました。 暦と共に日差しも春めいて、 横溢する初春の初春さが我らの裡にある 「まだ寒いから! 春になったらいろいろするから!」 を刺激する! しかし刺激されたからって焦ることはない。 春は、目覚めのシーズンだから。 寝起き気…

2月の《ひるばる》レポート!そして、春へ……

先日は、毎月第4日曜恒例の、 セトコーヒー×コナトマメ×もり弁のカフェコラボ @ 天満「いんたあばる」でした! この日、ど快晴で、 空の青さが、 人間の普段ほどほどに抑えられている 潜在おでかけ欲を危険域まで引っ張りあげたのか、 あるいは、お客さんが…

セトコーヒー的カプチーノ登場!晩冬の日曜、明日2月26日は《いんたあばるカフェコラボ》!

あした2/26はセトコーヒー× コナトマメ × もり弁 のカフェコラボ@ 天満「 いんたあばる 」です! 今回の限定ドリンクは、[カプチーノ・コン・カカオのオレンジピール添え]です。ざっくり言うと、フルーティな風味の濃いめのコーヒーに泡ミルクを注ぎカカオ…

ハンドドリップ体験コーナーを、します!

今週末、26日(日)は セトコーヒー×もり弁×コナトマメの 《いんたあばるカフェコラボ》がございます。 で、その中で今回おこなう新企画の話をすこし。 ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ 以前、ときどき、 セトコーヒーのハンドドリップ教室をおこなっておりました。 ハンドドリ…

ありがとう!天満ナチュラルマーケット・インダ・冬を見送るぽかぽか陽気

先日は、《天満ナチュラルマーケットvol.56》でした! 春めいた陽気の日和、かつ、 たくさんのご来場でとてもにぎにぎしい ”市”となりました。 お客様や関係各位に、感謝です! セトコーヒー的には、 今回つくったブレンドは、 スイーツ枠担当のChoco美さん…

アップーデート・オブ・キンキョー @ 天満ナチュラルマーケットvol.56!

明日2/19の #天満ナチュラルマーケット vol.56、#セトコーヒー の珈琲はおなじみ #喫茶路地 さんにオーダー焙煎してもらった珈琲豆を使用!チョコ系のスイーツに合うフルーティ路線を狙います。 #天満ナチュラルマーケット はじまりました!ほんじつ19日1…

おには外のどこへゆく!総ほっこりするなら天満ナチュラルマーケットvol.56へ駆けこもう!

おにを描きました。まだ2月ですからね! 明日2/19は #天満ナチュラルマーケット vol.56です! 11〜17時オープン! 自然でやさしいものが集う屋内マルシェです。 @ てんまのいえ。えーと、毎回、イベント用の伝票を作っているので、おには今回の伝票に使う絵…

カンガエテマス・オブ・新メニューや呼び物@ 2/26「いんたあばる」カフェコラボ!

コーヒーの新たな抽出器具「エアロプレス」を入手! それを用いたエスプレッソ基調の アレンジドリンク開発中です。 アンド・どストレートに滋味深く 珈琲を飲むよろこびがありそうな 珈琲豆についてもアップデート。アレンジコーヒー案《カプコ》。 エアロ…

カカオとコーヒーの香りが混じり合って見えてくる新しい世界!? 2月の《いんたあばるカフェコラボ》はいつもと違うことします

週末の京阪神。 快晴、小春日和からの、きょうは曇天ですね。これは、おめでたさとおもちのイメージの強い1月が終わり、チョコレートを取り巻く甘くて苦い国家規模のバトルロイヤルが開催される2月が始まるその前の、ひとときの転換の暗幕か。ともあれ、シ…

初月を終えて春待つ甘い日々へ!2月のセトコーヒーの予定とかは、こう!

先日22日で、2017年初月のセトコーヒー出店は完了! セトコーヒー×コナトマメ×もり弁 の《いんたあばるカフェコラボ》に、ご来店いただきまして、また、関わってくださいまして、ありがとうございます! 2月のセトコーヒーは、こちら!↓ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ((( 第3日…

美味しくほっこり、冬の雨にひえたこころをぽかぽか化!いんたあばるカフェコラボ、開幕中です!

ひらきました、本日1月22日の、 《いんたあばるカフェコラボ 》! ランチには もり弁さんの、 手作りイモ&大根もちの 鶏きのこあんかけ定食はいかがでしょう。 一汁三菜ぜんぶに ていねいな仕事が感ぜられる、 ほっこりメシです。コナトマメさんの、 焼き菓…

大寒あけたらほっこりカフェ!22日は《いんたあばるカフェコラボ》です!

明後日1月22日(日) 12〜20時は、 毎月第4日曜恒例の、 《いんたあばるカフェコラボ》です! セトコーヒー×もり弁×コナトマメの 三者がお届けする、スペシャルカフェ! セトコーヒーからは、 喫茶路地 さんにオーダーして 焙煎していただいた珈琲豆を 用いた…

結局やっぱり事後報告!先日の天満ナチュラルマーケットはこんな具合でした〜

先日は2017年最初の セトコーヒー出店!第三日曜日恒例の、 天満ナチュラルマーケットvol.55 @ 「てんまのいえ」でした〜。寒風ふくなか、 たくさんのご来場に感謝です。 よい珈琲がおこなえていたら幸いです。次回、天満ナチュラルマーケットvol.56は 2月22…

そろそろ始動のセトコーヒー2017!1月のランデブーポイントはココ!

1月も1週を終えて、 世間に日常がもどってきておりますね。 それが、平穏なのか修羅道めいているのかは ひとによるでしょうけれど、 ときどきの贅沢や 休日のちょっとしたお出かけが 一層たのしくなってくることでしょう。わたくしセトコーヒーも、 ふたつ…

羽ばたけゴーゴー!2017のセトコーヒー初撃は天満ナチュラルマーケットvol.55!

明けましておめでとうございますから始まる365がまた! 昨年はお世話になりましてございます。 本年もよろしくお願いします。年末年始、仕事だったひともしっかりお休みだったひとも、等しく濃密で急加減速する時間を過ごされましたことでしょう。 あるいは…

いま開催中のクリスマス・カフェコラボ!スペシャルめなこの日なればこそ肩の力抜いていこう!!

はじまりました、 「いんたあばるカフェコラボ」! セトコーヒーともり弁とコナトマメの 3メガネがそれぞれのスペシャルを放つ 月イチカフェです。本日25日20時までやってます。以下、内容とかです。 もり弁さんの、 クリスマススペシャルカレーセット。 は…

カフェで過ごすクリスマス・イズ・グッド!年内ラストセトコーヒーは、いんたあばるカフェコラボ

どうあがいてもクリスマスが もうすぐやってきますね!件の日、25日は毎月第4日曜恒例、 セトコーヒー×もり弁×コナトマメの いんたあばるカフェコラボです。われわれはカフェをその日に おこなうのだから、 それらしいことをしたい。ごはん担当の「もり弁」…

ハンバーグは偉い!天満ナチュラルマーケットvol.53オープン!!

はじまりました。 天満ナチュラルマーケットvol.53! 本日18日17時まで、おこなってます。 会場である「てんまのいえ」さんの 毎度たのしみなランチプレートは、 自家製煮込みハンバーグ! さっそくいただきましたが、 出店者でありながら もう帰って寝たく…